■古来からの智慧を現代に

日本には、「発酵」という伝統的な食文化があります。

発酵食品に含まれる微生物 （プロバイオティクス）は「第二の脳」とも呼ばれる腸の環境を整え、免疫や自律神経のバランスにも大きな影響を与えます。

この伝統的な知恵を現代に活かし、多忙な日常の中でも取り入れやすい高品質な発酵ペースト「さきわいこうそ」を作りました。

-素材を厳選 | 88 Natural Ingredients Selected
国産のよもぎをメインに、野菜、果物、海藻などの多種多様な環境で育った生命力あふれる天然素材を88種類厳選しました。

-栄養を凝縮 | Maximize the Quality of Ingredients
徹底した品質管理のもと、独自の製造プロセスによりじっくりと発酵・熟成。
栄養を凝縮させ素材本来の旨味を引き出しました。

■生命力の源泉
澄みわたる空気に包まれ、清らかな水が流れる神宮の森。
数百年にわたり佇む樹々たちは、この豊かな水と土壌に育まれエネルギーを蓄えてきました。

-御山杉 | Miyama Sugi (Sacred Cedar)
「御山杉」とは、伊勢神宮のご神域内で300年以上も生き続けた杉のこと。この杉の木が長寿であった理由の一つに特有の抗酸化成分の存在が確認されています。

-古代樹の恵み | Gifts of Miyam Sugi
特別に入手した御山杉のエキス化に成功。
健康にお役立ていただける形として皆様へお届けすることが可能になりました。

■杜からの贈り物
悠久の時を超えて佇む神宮の樹々たちは自然の恩恵とその保全の重要性を私たちに教えてくれます。

-未来に自然を残すために | Preserving Nature for the Future
間伐は、過密な森林から木を間引き、残った木々に光と栄養を行き渡らせ、健全な成長と未来の自然を守るために重要なプロセスです。

-間伐材の再利用 | Commitment to SDG
「幸わいこうそ」の木箱は、神宮の杜のヒノキの間伐材を再利用し、SDGsに基づく持続可能な資源利用を実現しています。

「幸わい（さきわい）」とは、「未来の幸福を共に追求し、喜びを分かち合う」様子を表す言葉です。
商品の売上の一部は、森林保全活動に寄付され、次世代へ自然資源を守り伝えるために役立てられています。

 

1日1包を目安にお召し上がりください。

糖類（糖蜜（国内製造）、黒砂糖、オリゴ糖）、野草類（ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー、御山杉(樹)、ヒュウガトウキ、シャクヤク、ケイヒ、ボタンボウフウ（長命草）、クロモジ、コガネバナ、クチナシ）、果物類（ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ）、野菜類（トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク）、海藻類（コンブ、フノリ）、(一部にリンゴを含む)

開封後はお早めにお召し上がりください。・乳幼児の手の届かない所に保存してください。・万一、体質に合わない場合はご使用をおやめください。・原材料をご参照の上、アレルギーのある方はお控えください。・薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方は医師にご相談の上お召し上がりください。

※食生活は、主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを。
※効果には個人差がございます。

株式会社さきわい